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Empfohlene Produkte im Bereich „Brownie Backform“
Wir haben Produkte im Bereich „Brownie Backform“ miteinander verglichen und Empfehlungen für Dich zusammengestellt. Hier findest Du die Top 15 im Bereich „Brownie Backform“.
Brownie Backform richtig wählen: Welche Form bringt saftige Brownies und passt zu deiner Küche?
Das Wichtigste in Kürze
Welche Brownie Backform ist für mich am praktischsten?
Für gelegentliches Backen reicht meist eine beschichtete rechteckige Form mit ca. 20×30 cm. Backst du häufiger oder sehr heiß, ist eine stabile Metallform oder eine Form aus dickwandiger Keramik klar im Vorteil.
Welche Größe und Form sorgen für die besten Brownie-Stücke?
Für klassische Brownies bewährt sich eine rechteckige Form mit 18×25 bis 24×24 cm. Möchtest du sehr gleichmäßige Stücke oder Portions-Brownies, sind Formen mit Unterteilung oder Muffinbleche mit 12–24 Mulden eine gute Alternative.
Ich richte mich mit diesem Ratgeber an alle, die saftige Brownies backen möchten und zwischen unzähligen Brownie Backformen schwanken. Der größte Nutzen liegt darin, Material, Größe und Bauart klar einzuordnen. Herausfordernd ist vor allem, die passende Kombination aus Backergebnis, Handling und Preis zu finden.
Die 5 wichtigsten Typen von Brownie Backformen im Überblick
Aus meiner Sicht lassen sich Brownie Backformen in fünf praxisrelevante Kategorien einteilen, die sich in Materialstärke, Wärmeleitung, Reinigung und Preis deutlich unterscheiden. So lässt sich besser einschätzen, welche Form zu Backroutine, Herd und Budget passt.
1. Dünnwandige Stahlform mit Antihaftbeschichtung
Dünnwandige Stahlformen mit Antihaftbeschichtung gehören zu den verbreitetsten Varianten für Brownies. Typische Maße liegen bei 20×20 bis 20×30 cm, die Wandstärke bleibt meist unter 1 mm. Das Metall leitet Hitze schnell, Brownies backen dadurch in etwa 18–25 Minuten bei 170–190 °C.
Ideal sind diese Formen für Einsteiger und gelegentliche Bäcker, die unkompliziert ein gutes Ergebnis möchten. In der Praxis zeigt sich, dass sich die Stücke dank Beschichtung leicht lösen, solange ein Stück Backpapier den Boden schützt. Preislich bewegen sich solche Formen grob zwischen 8 und 20 Euro.
Die Kehrseite: Die dünnen Wände verziehen sich bei häufiger Nutzung über 220 °C schneller, die Beschichtung kann bei falschen Werkzeugen verkratzen. Für sehr klebrige, zuckerreiche Teige brauche ich in solchen Formen spürbar mehr Trennfett oder Backpapier als in massiveren Alternativen.
2. Dickwandige, unbeschichtete Metallform (z. B. Aluminium oder Stahl)
Massive, nicht beschichtete Metallformen bestehen meist aus 1,5–3 mm starkem Aluminium oder Stahl und sind eher im Profi-Umfeld zu finden. Größen zwischen 18×25 und 25×35 cm bieten genug Fläche für 12–24 Brownie-Stücke. Die gleichmäßige Hitzeverteilung sorgt für eine stabile Kruste und saftige Mitte.
Ich erlebe diese Bauart gerade bei häufigem Backen als sehr robust, weil sich der Boden kaum verzieht und der Rand auch bei 230 °C formstabil bleibt. Wichtig ist allerdings eine saubere Vorbereitung mit Butter, Öl oder Backtrennspray sowie Backpapier, da ohne Antihaftschicht sonst Teigreste hartnäckig anhaften.
Die Reinigung gelingt häufig von Hand mit warmem Wasser; aggressive Scheuermittel würde ich meiden, um die Oberfläche nicht unnötig aufzurauen. Preislich liegen dickwandige Metallformen je nach Größe und Stärke etwa zwischen 20 und 45 Euro und richten sich eher an ambitionierte Hobbybäcker.
3. Silikon-Brownieform für flexible Entnahme
Silikonformen für Brownies bestehen aus hitzebeständigem Silikon, meist bis 220–240 °C freigegeben, und sind in Größen von ca. 18×18 bis 24×24 cm oder als Formen mit 6–24 Einzelmulden erhältlich. Die flexible Struktur erleichtert das Herausdrücken der Brownies deutlich.
Für sehr klebrige Teige empfinde ich Silikon als angenehm, weil selten etwas haften bleibt und oft ein dünner Fettfilm genügt. Allerdings isoliert Silikon die Hitze stärker, Bakezeiten verlängern sich oft um 5–10 Minuten im Vergleich zu Metall. Die Ränder karamellisieren daher weniger ausgeprägt.
Silikon verträgt meistens den Geschirrspüler, bleibt aber manchmal leicht fettig und sollte daher gelegentlich von Hand gründlich entfettet werden. Preislich bewegen sich die Formen oft zwischen 10 und 25 Euro, was sie für Gelegenheitsbäcker attraktiv macht, die ein unkompliziertes Handling bevorzugen.
4. Brownie Backform mit Unterteilung oder Einsatz
Partitionierte Brownieformen besitzen starre Trennstege oder einen herausnehmbaren Einsatz, der den Teig schon beim Backen in 12–24 gleich große Stücke aufteilt. Meist bestehen sie aus beschichtetem Stahl mit etwa 0,8–1,2 mm Wandstärke, Abmessungen liegen oft um 20×30 cm.
In meiner Erfahrung entstehen damit sehr gleichmäßige Brownies, was für Buffets oder Geschenke praktisch ist. Gleichzeitig erschwert das Steggitter die Reinigung, vor allem an den Kontaktstellen, wo Zucker karamellisiert. Backpapier lässt sich nur eingeschränkt nutzen, deshalb sind ein hochwertiger Antihaftbelag und ausreichend Fett wichtig.
Wer Wert auf identische Stücke und wenig Schneidearbeit legt, profitiert von dieser Bauart. Der Preis liegt typischerweise zwischen 18 und 35 Euro. Für große Haushalte oder Personen, die regelmäßig Brownie-Platten für Feste backen, kann sich diese Investition lohnen.
5. Keramik- oder Glasform für Brownies und Aufläufe
Keramik- und Glasformen sind vielseitig, da sie sich sowohl für Brownies als auch für Aufläufe, Crumbles und Lasagne eignen. Häufige Größen sind 20×20, 24×24 oder 20×30 cm, mit Wandstärken von mehreren Millimetern. Das Material speichert Wärme gut und sorgt für ein sanftes Durchbacken.
Aus meiner Erfahrung heraus werden Brownies in Glas oder Keramik gleichmäßig, aber eher etwas weicher an den Rändern, weil das Material langsamer aufheizt. Dafür halten die Formen die Brownies nach dem Backen länger warm, was für Servieren am Tisch angenehm ist. Glas erlaubt zudem die optische Kontrolle des Bräunungsgrads.
Keramik- und Glasformen liegen preislich meistens zwischen 15 und 40 Euro, abhängig von Größe und Materialstärke. Viele Varianten sind spülmaschinengeeignet, allerdings empfehle ich das Abkühlen auf unter 60 °C, bevor sie in kaltes Wasser oder in die Maschine kommen, um Spannungsrisse zu vermeiden.
Kurzer Tabellen-Einstieg: Die folgende Übersicht vergleicht die fünf wichtigsten Typen von Brownie Backformen nach Einsatzzweck, Materialeigenschaften und typischem Preisbereich.
| Option | Ideal für | Wichtiges Merkmal | Preisrahmen |
|---|---|---|---|
| Dünnwandige beschichtete Stahlform | Gelegenheitsbäcker mit 1–2 Brownieblechen pro Monat | Schnelles Aufheizen, ca. 0,6–1 mm Wandstärke, 20×20 bis 20×30 cm | Ca. 8–20 Euro |
| Dickwandige unbeschichtete Metallform | Ambitionierte Bäcker mit häufigen Backtagen | 1,5–3 mm Wandstärke, stabile Hitzeverteilung bis ca. 230 °C | Ca. 20–45 Euro |
| Silikon-Brownieform | Einfaches Lösen bei klebrigen Teigen | Flexibles Silikon bis 220–240 °C, oft 6–24 Mulden | Ca. 10–25 Euro |
| Form mit Unterteilung/Einsatz | Gleichmäßige Portionen für 12–24 Stück | Starre Stege, meist 20×30 cm, sehr gleichmäßige Stückgrößen | Ca. 18–35 Euro |
| Keramik- oder Glasform | Brownies plus Aufläufe im selben Geschirr | Starke Wärmespeicherung, 20×20 bis 20×30 cm, mehrere mm Wandstärke | Ca. 15–40 Euro |
Reale Nutzungsszenarien: Welche Brownie Backform passt zu deinem Alltag?
In der Praxis zeigt sich, dass nicht nur das Material, sondern auch dein Backrhythmus über die beste Form entscheidet. Wer nur zwei- bis dreimal im Jahr Brownies backt, braucht eine andere Lösung als jemand, der jedes Wochenende eine neue Variante testet.
Seltene Brownie-Bäcker und kleine Haushalte
Backst du Brownies nur gelegentlich, beispielsweise zu Geburtstagen oder Feiertagen, reicht oft eine kompakte beschichtete Stahlform mit etwa 20×20 cm. Diese Größe ergibt 9–12 Stücke, die für kleine Runden gut passen, ohne dass viel übrig bleibt.
Bewährt hat sich bei seltenem Einsatz eine eher einfache, aber solide Antihaftbeschichtung, damit du dich nicht mit Anbacken und aggressiver Reinigung herumärgern musst. Preislich genügen hier meist 10–15 Euro, sodass die Anschaffung den Küchenschrank nicht überfüllt und das Budget schont.
Familien, WG-Küchen und volle Backbleche
In größeren Haushalten oder WGs verschwinden Brownies meist schnell. Eine Form mit 20×30 cm oder größer liefert 15–24 Stücke, je nachdem, wie groß du schneidest. Hier punkten stabile Metallformen, weil sie auch bei regelmäßigem Backen formtreu bleiben.
Formen mit Unterteilung können hilfreich sein, wenn mehrere Personen Brownies einpacken oder mitnehmen möchten. Aus meiner Erfahrung entstehen so weniger Brösel, weil die Stücke schon in der Form getrennt werden. Allerdings solltest du nach dem Backen etwas Zeit für die Reinigung des Steggitters einplanen.
Brownies für Buffets, Mitbringsel und Events
Wenn Brownies ein regelmäßiger Beitrag zu Buffets oder Vereinsfesten sind, wird Gleichmäßigkeit wichtig. Partitionierte Formen oder Muffinbleche mit 12–24 Mulden liefern gut transportierbare Portionen mit ähnlichem Gewicht. Das erleichtert die Kalkulation und reduziert Streit um das größte Stück.
Sinnvoll ist hier eine robuste Antihaftbeschichtung oder ein flexibles Silikonmaterial, damit du bei mehreren Blechen hintereinander nicht ständig mit angebackenen Ecken kämpfst. Formen, die bei 220 °C oder mehr freigegeben sind, geben dir zusätzlich Reserve für knusprige Varianten.
Kombinierte Nutzung: Brownies, Aufläufe und mehr
Möchtest du eine Form nicht nur für Brownies, sondern auch für Aufläufe, Gratins oder Crumbles nutzen, spielen Keramik und Glas ihre Stärke aus. Größen von 20×30 cm eignen sich für 4–6 Portionen Auflauf oder 15–20 Brownies. So sparst du Platz im Schrank.
Aus meiner Erfahrung harmonieren Keramikformen gut mit Brownies, die eher weich und fudgy bleiben sollen. Für sehr knusprige Ränder greife ich dagegen eher zu Metall. Wer Backform und Serviergeschirr kombinieren möchte, profitiert davon, dass Keramik optisch oft auf dem Tisch bleiben kann.
Tipp: Lege bei allen Metallformen den Boden mit exakt zugeschnittenem Backpapier aus und fette nur die Seiten. So löst du Brownies meist in einem Stück, reduzierst Kratzer in der Beschichtung und verlängerst die Lebensdauer deiner Lieblingsform deutlich.
Kaufberatung: Worauf ich bei einer Brownie Backform konkret achte
Beim Kauf einer Brownie Backform spielen Material, Größe, Randhöhe und Handhabung zusammen. Ich schaue immer zuerst auf die maximale Temperatur, dann auf Wandstärke, Innenmaße und die Frage, wie leicht sich die Form reinigen lässt.
Größe, Randhöhe und Portionsplanung
Für klassische Brownies bevorzuge ich Formen mit Innenmaßen von 20×20 bis 24×24 cm oder 20×30 cm. Die Randhöhe sollte mindestens 4 cm, besser 5 cm betragen, damit auch saftige, etwas höhere Teige genug Platz haben und beim Backen nicht überlaufen.
Wer Portionen plant, rechnet sinnvollerweise mit 4×4 oder 5×5 cm großen Stücken. Eine 20×20 cm Form ergibt dann etwa 16–25 Brownies, eine 20×30 cm Form 24–30 Stücke. Für kleine Haushalte reichen oft 9–12 größere Stücke aus einer kleineren Form völlig aus.
Materialeigenschaften und Hitzeverhalten
Dünnwandige Metallformen backen schneller, reagieren aber empfindlicher auf hohe Temperaturen und Verzug. Dickwandige Metallformen verteilen Hitze gleichmäßiger und tolerieren auch 220–230 °C, brauchen aber oft 3–5 Minuten mehr Backzeit.
Silikon benötigt wegen seiner isolierenden Eigenschaft meistens etwa 5–10 Minuten zusätzliche Backzeit, sorgt aber für ein sehr einfaches Lösen des Gebäcks. Glas und Keramik erwärmen sich langsamer, speichern Wärme dafür lange, was bei warm servierten Brownies von Vorteil ist.
Antihaft, Reinigung und Langlebigkeit
Antihaftbeschichtungen ermöglichen schnelle Ergebnisse, reagieren aber empfindlich auf Metallwerkzeuge und Scheuerschwämme. Unbeschichtete Metallformen und Keramik sind robuster, verlangen aber mehr Vorbereitung mit Fett und Backpapier, um ansprechende Stücke zu erhalten.
Ich empfehle, nur Formen zu wählen, die mindestens 220 °C vertragen und explizit als lebensmittelecht gekennzeichnet sind. Wer den Geschirrspüler nutzen will, sollte in den Angaben genau prüfen, ob das Material dafür freigegeben ist, insbesondere bei Silikon und Dekor-Keramik.
Checkliste zum Kauf
- Innenmaß passend zur Haushaltsgröße wählen: 20×20 cm für 9–16 Stück, 20×30 cm für 20+ Stück.
- Hitzebeständigkeit von mindestens 220 °C, bei sehr knusprigen Rezepten bis 230 °C einplanen.
- Wandstärke und Material auf Nutzungshäufigkeit abstimmen: dickeres Metall ab wöchentlichem Backen.
- Reinigung realistisch einschätzen und nur Formen wählen, die du regelmäßig ohne Aufwand pflegen kannst.
Preis, Qualität und sinnvolle Kompromisse
Gerade bei Brownie Backformen sind mittlere Preisklassen häufig der beste Kompromiss. Zwischen etwa 15 und 30 Euro finden sich stabile Metallformen, solide Silikonvarianten und vielseitige Glasformen, die mehrere Jahre intensiver Nutzung überstehen können.
Wer sehr häufig backt, profitiert von einer dickwandigen Metallform im Bereich 25–45 Euro, weil Verzug und Hotspots damit deutlich seltener auftreten. Für gelegentlichen Gebrauch kann eine einfache beschichtete Form unter 20 Euro völlig ausreichen, sofern du sie sorgsam behandelst.
Meine klare Empfehlung zur Brownie Backform
Für die meisten Haushalte empfehle ich eine rechteckige, etwa 20×30 cm große Brownie Backform aus stabilem Metall mit mindestens 1–1,5 mm Wandstärke, einer hochwertigen Antihaftoberfläche und einer Randhöhe von 4–5 cm. Dieses Profil bietet genug Fläche für rund 20–24 Stücke, bleibt formstabil und liefert saftige Brownies mit leicht knusprigen Rändern.
Backst du mehrmals im Monat, lohnt ein Modell ohne empfindliche Beschichtung, kombiniert mit Backpapier und Fett, um die Lebensdauer weiter zu erhöhen. Möchtest du dagegen hauptsächlich weiche, sehr fudgy Brownies und die Form zusätzlich für Aufläufe nutzen, passt eine 20×30 cm große dickwandige Glas- oder Keramikform mit mindestens 220 °C Hitzebeständigkeit am besten zu diesem Einsatzprofil.
FAQ zum Thema Brownie Backform
Eine Brownie Backform sollte mindestens 4 cm tief sein, besser 5 cm. So haben auch höhere, saftige Teige genug Platz und laufen beim Backen nicht über. Flachere Formen eignen sich eher für Blondies oder flache Riegelschnitten.
Metallformen brauchen bei 170–190 °C meist 18–25 Minuten, je nach Teighöhe. In Silikon, Glas oder Keramik verlängert sich die Backzeit oft um 5–10 Minuten, weil diese Materialien langsamer aufheizen und die Hitze weniger direkt leiten.
In vielen Silikonformen lösen Brownies ohne Backpapier, wenn die Form leicht gefettet wird. Ein Boden aus Backpapier kann jedoch das Herausheben ganzer Platten erleichtern und schützt bei sehr zuckerreichen Teigen zusätzlich vor hartnäckigem Anhaften.
Verwende Holz- oder Silikonwerkzeuge, verzichte auf Messer direkt in der Form und nutze keine Scheuerschwämme. Lasse die Form vor dem Spülen abkühlen und reinige sie mit mildem Spülmittel von Hand, um Kratzer und Ablösungen der Beschichtung zu vermeiden.
Ja, viele Auflaufformen aus Glas oder Keramik mit 20×20 bis 20×30 cm eignen sich auch für Brownies. Du solltest die Form gut fetten und gegebenenfalls mit Backpapier auslegen und etwa 5–10 Minuten längere Backzeit einplanen als bei Metallformen.
Die Bestseller im Bereich „Brownie Backform“
Eine Liste der Bestseller unter der Kategorie „Brownie Backform“ findest Du hier. Hier kannst Du Dich orientieren, welche Produkte andere Nutzer besonders oft gekauft haben.
- Hochwertiger Kohlenstoffstahl: Die Brownie-Backform aus hochwertigem, lebensmittelechtem Kohlenstoffstahl sorgt für eine schnelle Wärmeübertragung und eine gleichmäßige Wärmeverteilung in allen Ecken der Pfanne für gleichmäßig gebackene Brownies mit perfekt scharfen Kanten, klebrigen Mitten und zähem Geschmack. Von der FDA zugelassen . Ofensafe bis zu 500 ℉ / 260 ℃.
- Einzigartiges vorgeschnittenes Teiler-Design: In dieser Brownie-Pfanne können 18 in Scheiben geschnittene Brownies mit einheitlicher Größe auf einmal hergestellt werden. Sie müssen nicht jedes Stück mit einem Messer schneiden. Setzen Sie den Teiler einfach vor dem Backen ein und heben Sie ihn an den Griffen an, wenn die Kuchen / Brownies abgekühlt sind. Darüber hinaus können Sie in 18 Kavitäten in einer Pfanne auch jeweils unterschiedliche Kuchen oder Speisen backen.
- Not-Stick und Easy Release: Die Brownie-Backform ist mit einer Antihaftbeschichtung versehen, die nicht korrodiert und schmutzabweisend ist. Backen Sie einfach köstliche Brownies mit der Antihaft-Brownie-Kupfer-Backform. Wir empfehlen, die Pfanne und den Teiler vor dem Gebrauch gut einzusprühen oder einzufetten, damit die Brownies nach dem Abkühlen leichter entfernt werden können.
- Pflegeleicht: Das robuste und steife Gehäuse aus Kohlenstoffstahl mit Premium-Antihaftbeschichtung sorgt für eine schnelle Freigabe und ist leicht zu reinigen. Es ist spülmaschinenfest. Für eine optimale Pflege ist es jedoch besser, sich vor und nach jedem Gebrauch in warmem Seifenwasser zu waschen.
- Mehrzweck-Backform: Diese Brownie-Form eignet sich nicht nur zum Backen von Brownies, sondern kann auch zur Herstellung von Minikuchen und quadratischen Pizzen verwendet werden. Darüber hinaus kann es als quadratisches Backblech verwendet werden, wenn der Teiler entfernt wird.
- ROBUSTES MATERIAL – Die Zenker Brownieform besteht aus hochwertigem, hitzebeständigem Material, ideal für Temperaturen bis zu 230°C
- OPTIMALE GRÖßE – Mit einer Abmessung von 270 x 260 x 50 mm und einem Volumen von 1600 ml ist diese Backform perfekt für großzügige Brownieportionen
- EINFACHE HANDHABUNG – Dank der speziellen Antihaftbeschichtung lassen sich die Brownies leicht aus der Form lösen und die Reinigung ist ein Kinderspiel
- 5 JAHRE HERSTELLERGARANTIE – Genieße eine lange Garantiezeit von 5 Jahren (Die Garantiebedingungen finden Sie unter "Produktleitfäden und Dokumente". Ihre gesetzlichen Gewährleistungsrechte bleiben davon unberührt)
- STILVOLLES DESIGN – Die schwarze Metallic-Finish gibt der Brownieform nicht nur ein elegantes Aussehen, sondern unterstützt auch die gleichmäßige Wärmeverteilung
- UNVERZICHTBAR IN DER KÜCHE: Diese quadratische Backform von Chef Aid ist vielseitig einsetzbar und güte für alle Arten von Kuchen, kann aber auch für traditionelle Ofengerichte wie Lasagne und Fleischpasteten verwendet werden
- ANTIHAFTBESCHICHTUNG: Diese quadratische Chef Aid Kuchenform ist mit einer hochwertigen Goldflon-Antihaftbeschichtung ausgestattet, die ein schnelles und einfaches Entformen ermöglicht
- FAMILIENGRÖßE: Mit inneren Abmessungen von 18x 18cm ist diese Kuchenform perfekt, um die ganze Familie mit Ihren Kreationen zu verwöhnen
- HOCHWERTIGE MATERIALIEN: Diese Backform ist aus hochwertigem Kohlenstoffstahl gefertigt, was sie sehr langlebig und perfekt für den täglichen Gebrauch macht; sie ist BPA-frei, PFOA-frei und PTFE-frei
- KÜCHENHELFER: Das Chef Aid Sortiment an antihaftbeschichteten Küchenutensilien ist eine sehr geschätzte und beliebte Kollektion von 25 Produkten, die alle Bedürfnisse abdeckt und eine umfassende Palette an Lösungen für den Haushalt bietet, güte für den täglichen Gebrauch
- HOCHWERTIGES MATERIAL – Die Brownieform von Fackelmann x Pamela Reif garantiert durch seine hervorragende Wärmeleitung ein gleichmäßiges Backergebnis für Ihre süßen und herzhaften Kreationen
- PFAS-FREIE BESCHICHTUNG – Erleichtert das Herauslösen der Brownies ohne Ankleben, was eine schnelle und einfache Reinigung per Hand ermöglicht und die Langlebigkeit Ihrer Backform sicherstellt
- VIELSEITIG EINSETZBAR – Nutzen Sie die vielseitige Form für Brownies, Kuchen und andere Leckereien
- MODERNES DESIGN – Entwickelt in Zusammenarbeit mit Pamela Reif, überzeugt diese Form nicht nur durch Funktionalität, sondern auch durch ihr ansprechendes Design in Pastellrosa
- HOHE HITZEBESTÄNDIGKEIT – Diese Backform widersteht Temperaturen bis zu Plus 230 °C und ist somit für eine Vielzahl von Backprojekten geeignet
- Inhalt: 1x Springform quadratisch (24 x 24 cm, Füllmenge 2,9l), 1x Transporthaube - Artikelnummer: 2300623009
- Material: Stahl antihaftbeschichtet. Keramische Antihaftbeschichtung: Einfache Herauslösbarkeit- backofenfest, auslaufsicher, hitzebeständig bis 230°C. Kunststoff. Made in Germany
- Sicheres Transportieren durch hochwertige Transporthaube mit klappbarem Griff. Einfaches Frischhalten und Aufbewahren durch die praktische Transporthaube (nicht backofentauglich)
- Gleichmäßige Bräunung durch optimale Wärmeleitung des Stahls. Kein Auslaufen durch auslaufsicheren Rand. Einfaches Verschließen durch den ergonomischen Edelstahlverschluss
- Herstellergarantie: 3 Jahre auf die Antihaftbeschichtung. Die Garantiebedingungen finden Sie unter „Weitere technische Informationen“
- HOCHWERTIGES PLATINSILIKON – Genieße die Premiumqualität der Dr. Oetker Silikon-Browniebackform, die aus erstklassigem Platinsilikon gefertigt ist und eine lange Lebensdauer garantiert
- ANTIHAFT-EIGENSCHAFTEN – Entferne Deine Backwerke mühelos aus der Form, dank der ausgezeichneten Antihaftwirkung, die das Einfetten überflüssig macht und die Reinigung erleichtert
- VIELSEITIG EINSETZBAR – Nicht nur für Brownies: Diese Form eignet sich perfekt für alle Arten von Teig sowie für Eis und Desserts, was sie zu einem Must-Have in jeder Küche macht
- TEMPERATURBESTÄNDIGKEIT – Nutze die Backform in einem Temperaturbereich von -40 °C bis +200 °C und profitiere von ihrer Einsatzfähigkeit in Mikrowelle, Backofen und Gefriertruhe
- EINFACHE REINIGUNG – Spare Zeit bei der Küchenarbeit, da die Silikonform spülmaschinengeeignet ist und durch ihre fruchtsäureresistente, geruchs- und geschmacksneutrale Eigenschaften überzeugt
- ✅ ANTIHAFT LOTUS-EFFEKT: Die glatte Oberfläche der Silikon Backform sorgt dafür, dass sich Brownies, Kuchen oder Aufläufe leicht lösen – ohne Einfetten. Ideal als Brownie Backform oder Kuchenform für saubere Kanten und entspanntes Servieren.
- ✅ STABIL & FORMSTARK: Extra verstärkte Wandstärke und integrierter Griff sorgen für sicheren Halt – auch bei schweren Teigen und Aufläufen. Außenmaß 25×25×5,5 cm, Innenmaß 20×20×5 cm bei 2000ml Volumen – kein Ausbeulen, kein Verziehen, leichtes Handling.
- ✅ AUS KÖLN. MIT LEIDENSCHAFT: Seit über 10 Jahren entwickelt Backefix hochwertige Silikon-Backformen in Köln – durchdacht, patentiert und mit Liebe zum Detail. Über 700.000 Kunden vertrauen auf unsere Qualität, Erfahrung und langlebige Backlösungen.
- ✅ PLATIN-SILIKON & REINHEIT: Gefertigt aus hochwertigem Platin-Silikon für sicheren Lebensmittelkontakt. Die Silikon Backform ist BPA- & PFAS-frei, geruchsneutral und temperaturbeständig von –35 °C bis +230 °C – ideal für gesundes, sorgenfreies Backen.
- ✅ EINE BACKFORM, VIELE VERWENDUNGSMÖGLICHKEITEN: Ob als Tiramisuform, Auflaufform oder Lasagne Form – die quadratische Backform ist praktisch, vielseitig und ideal für süße Desserts wie Brownies ebenso wie für herzhafte Ofengerichte im Alltag.
- QUADRATISCHES OFENBLECH: 23cm Backblech aus der Kollektion Salter Marblestone.
- KOHLENSTOFFSTAHL: Robustes und langlebiges Hochleistungsstahl für Qualität auf lange Sicht.
- ANTIHAFT: Robuste Antihaftbeschichtung, sodass Backwaren einfach aus der Form entfernt werden können, ohne sie zu zerreißen.
- BACKOFENGEEIGNET: Geeignet für den Einsatz in Backöfen bis zu 220 °C und leicht zu reinigen, ohne zu schrubben.
- VIELSEITIG: Ideal zum Braten von Gemüse und zum Backen von Brownies oder Kuchen.
- Antihaft-Design – Die rechteckige Backform hat eine Antihaftbeschichtung und der Boden des Backblechs ist abnehmbar. Darüber hinaus ist die Backform aus Kohlenstoffstahl beständig gegen hohe Temperaturen und die Backform sorgt für gleichmäßige Hitze.
- Ideal für Partys – Die Brownie-Form aus Karbonstahl fasst bis zu 18 Brownies. Also perfekt für die rechteckige 31 cm x 20 cm große Backform, um Ihre Gäste zu bewirten. Verwenden Sie den Kuchenteiler aufgrund des praktischen Designs zu Hause oder unterwegs.
- Tolles Servieren – die rechteckige 31 cm x 20 cm große Backform sorgt für tolle Brownies, ohne die Karbonstahl-Backform einzuschneiden. Die Backformen sind aus lebensmittelechtem, antihaftbeschichtetem Karbonstahl und lassen sich leicht von der Brownie-Pfanne trennen.
- Verstellbare Backform aus Karbonstahl - Die rechteckige Backform aus Karbonstahl kann auch Mini-Brownies zubereiten. Sie können auch die Trennwand aus der Brownie-Pfanne entfernen und mit der Backform aus Karbonstahl einen köstlichen Kuchen zubereiten.
- 100 % Garantie – Wir bieten eine 100 % Garantie auf Backformen und Backbleche mit Antihaftbeschichtung, Karbonstahl-Brownieblech und alle Artikel. Wenn Sie mit Ihrer rechteckigen Backform 31 cm x 20 cm oder einem anderen Produkt nicht zufrieden sind, wenden Sie sich bitte mit Ihrer Anfrage an uns.
- VERTRAUENSWÜRDIG SEIT 1850: Die preisgekrönten* Backformen von MasterClass halten jahrelang und haben eine Garantie von 20 Jahren (5 Jahre Antihaft).
- AUSGEZEICHNETER NON STICK: mit 2 Schichten Quantum II Antihaftbeschichtung, diese rechteckige Kuchenform lässt sich leicht backen und in Sekundenschnelle reinigen
- SUPREME PERFORMANCE: 1 mm dicker Kohlenstoffstahl sorgt für eine reibungslose Wärmeübertragung, während die sandgestrahlte Oberfläche die Antihaftwirkung verbessert
- FÜR BROWNIES UND MEHR: Diese breite, flache Backform ist ideal für die Herstellung von klebrigen Brownies, Backblechen in Partygröße oder reichhaltigen, haferhaltigen Pfannkuchen
- NÜTZLICHE INFO: Die MasterClass-Brownieformen sind zu 100 % frei von BPA, PTFE und PFOA, verwindungssteif, spülmaschinenfest und backofenfest bis 220 °C
Das sagt Stiftung Warentest zu Produkten im Bereich „Brownie Backform“
Stiftung Warentest überprüft, vergleicht und testet die besten Produkte für Verbraucher. Viele der Tests der Stiftung Warentest helfen so bei der Entscheidung, welches Produkt gekauft werden soll. Ob es für dieses Produkt einen Testsieger der Stiftung Warentest gibt, der zum Kaufen empfohlen wird, ist uns zum aktuellen Zeitpunkt nicht bekannt.
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